產業聚焦與創新,推動品牌發展
項目介紹
內蒙古蒙清農業科技有限責任公司是內蒙古自治區大型小香米等綠色雜糧開發、加工、貿易和旅游生態農莊、餐飲、咨詢服務為一體的立體化垂直發展農業產業化龍頭企業。
蒙清農業面對的市場挑戰
1、小雜糧產業整體叫好不叫座,大眾雖有需求,但是品牌產品依然鮮有問津,以往只能依靠禮品市場。
2、蒙清品牌形象陳舊,缺乏現代感、時尚感。
3、缺乏差異化,導致行業價格戰盛行。
4、核心產品“小香米”缺乏品牌保護,淪為品類名稱,良莠不齊充斥市場。
蒙清農業項目解讀
戰略定位——優質雜糧供應商,以原糧供應拉動企業規模化發展,反哺快消品
經調研,大多雜糧消費在餐飲渠道,因為隨著健康理念的普及,消費者愈加青睞雜糧食品,但是自己又不會做,更懶得做,所以更傾向在餐飲店消費。語境顧問為蒙清農業重新梳理核心價值,整合資源,調整企業攻堅方向,定位優質雜糧供應商,充分利用基地與產業鏈優勢,做好餐飲配套服務,先搶市場,再創利潤,以供應量領跑行業。
戰略借勢——借勢餐飲大佬,快速搶占品牌餐飲配套市場份額
以優質的產品、完善的服務,充分發揮基地、產業鏈優勢,快速開拓餐飲大客戶,通過成為西貝莜面村雜糧主要供應商,借勢餐飲巨頭,快速提升行業知名度、口碑,成為“品牌餐飲的首選供應商”,快速打開銷售局面。
商業模式——好基地,產好糧,打造雜糧領域的“中糧”
布局六大基地、導入質量溯源系統、完善倉儲配送及服務體系,以系統贏得競爭。重新定義小香米,重塑拳頭產品。深挖小香米原產地、種植、加工工藝、口感、營養、品牌故事,強調小香米的唯一性,獨特性、稀缺性,提升小香米價值,重塑產品形象。
明星單品——樹立行業壁壘,以拳頭產品好口碑提升行業地位
為小香米提煉45分鐘熬煮時間與150天生長周期等核心價值,區隔競品,讓消費者自己“打假”。
產業創新——養生粥館+雜糧體驗館,用優質體驗啟發消費者追捧雜糧產品
通過現場體驗雜糧制作各色美味,讓消費者愛上雜糧并愿意嘗試DIY,帶動雜糧快消品快消。
總結
經過語境顧問協助蒙清農業進行戰略梳理、模式改造、品牌定位等多方位服務,
蒙清農業形成原糧加工、供應為主體,養生粥館與雜糧體驗館互補發展的“一體兩翼”的快速發展態勢。