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羊肉中的冬蟲(chóng)夏草-塔拉溝

PRACTICAL CASES

品牌定位+產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)造消費(fèi)需求

項(xiàng)目介紹
羚豐農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是鄂爾多斯農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),“塔拉溝”羊肉是公司的自有品牌。和內(nèi)蒙古其他羊肉品牌一樣,多把區(qū)域品牌作為企業(yè)、產(chǎn)品品牌,羊肉市場(chǎng)多年沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌出現(xiàn),市場(chǎng)良莠不齊,好產(chǎn)品賣(mài)不上好價(jià)格。羚豐農(nóng)牧如何破局?

塔拉溝羊肉面對(duì)的市場(chǎng)環(huán)境
1、本土農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化。
2、牛羊肉行業(yè)大多陷于低端價(jià)格戰(zhàn)無(wú)法自拔。
3、絕大多數(shù)牛羊肉品牌較為低端,無(wú)法實(shí)現(xiàn)品牌高溢價(jià)
4、市場(chǎng)暫無(wú)領(lǐng)導(dǎo)品牌。



塔拉溝項(xiàng)目解讀

品牌定位——跳出品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng),以高端定位占據(jù)“最好”心智
羊肉行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)不注重品牌塑造,各大企業(yè)均大力推廣區(qū)域品牌,如“錫盟羊肉”“四子王旗羊肉”等,忽略打造屬于自己的產(chǎn)品品牌,品牌差異化不明顯。羚豐農(nóng)牧要想在亂象中迅速突圍,必須塑造品類(lèi)第一。





產(chǎn)品設(shè)計(jì)——跳出農(nóng)牧產(chǎn)品“土”形象,借勢(shì)禮品市場(chǎng)成熟概念,以禮品思維做羊肉
羚豐農(nóng)牧旗下有羚豐品牌綿羊肉,還有塔拉溝品牌山羊肉,而山羊肉又是鄂爾多斯獨(dú)有的品類(lèi)資源。
語(yǔ)境品牌通過(guò)分析塔拉溝羊肉天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,借勢(shì)“冬蟲(chóng)夏草”這一婦孺皆知的養(yǎng)生禮品,喊出“羊肉中的冬蟲(chóng)夏草”,在消費(fèi)者心智中形成有效的價(jià)值嫁接。一句“感恩心中貴人”進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品的禮品屬性,讓消費(fèi)者愿意為高價(jià)值埋單。







營(yíng)銷(xiāo)模式——高端產(chǎn)品樹(shù)形象,大眾產(chǎn)品走銷(xiāo)量,墻內(nèi)開(kāi)花墻外香
通過(guò)塑造冬蟲(chóng)夏草級(jí)別的高端羊肉,拉動(dòng)羚豐品牌的影響力與市場(chǎng)地位,適時(shí)推出大眾產(chǎn)品羚豐綿羊肉,引發(fā)綿羊肉的爆銷(xiāo),積累了大量顧客數(shù)據(jù)與口碑,為高端山羊肉的培養(yǎng)了大批潛在顧客。





總結(jié)
經(jīng)過(guò)品牌定位與產(chǎn)品設(shè)計(jì),
塔拉溝品牌系列產(chǎn)品與當(dāng)年春節(jié)前后報(bào)銷(xiāo)數(shù)百萬(wàn),引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈反響。